
Избыточное содержание соли в рационе современного человека обуславливает дефицит калия, с одной стороны, и повышение количества натрия, с другой. Это может привести к увеличению циркулирующей жидкости в организме и повышению артериального давления.
Дефицит калия и магния в организме могут быть причиной постоянной усталости и судорог мышц ног.